還在火鍋外帶當重訓嗎?台北外送到府!火鍋宅配最安心!滷味、和牛、龍蝦、螃蟹、麻辣鍋底通通有!(和牛火鍋/本滷消夜場)
來自超蝦獨享鍋的白蝦,
在保麗龍盒裡整整齊齊地排排躺著,
一拆開保鮮膜就能聞到濃濃的鮮味。
值得一提的是這支來自斯里蘭卡的生凍母花蟹,
可不要看它似乎體型嬌小...
身體裡滿滿快要蹦出來的蟹黃,
還沒開吃就讓老爹超期待~
據說,這螃蟹可要先丟進去湯裡滾,
讓花蟹的鮮甜全部融入昆布湯底中,
連煮起來的高麗菜、火鍋料都會是滿嘴的鮮甜!
牛豬雙拼的份量也是給好給滿,
本來想說有海鮮當主菜了,
肉片應該意思意思給的幾片而已,
沒想到竟然牛豬雙拼還擺滿滿!
實在是很懂我這種肉食者的心~
第一步,先把花蟹的背部丟進鍋裡煮出鮮甜,
腹部跟螯比較有肉,
最後再放入稍微燙一下,免得肉質太老。
花蟹一下鍋煮沒多久,
整間廚房都是海鮮的鮮甜味!
可惜隔著屏幕的你們聞不到...
害得在煮火鍋的阿母和在旁邊搗亂的我都口水直流~
話說,本滷家的蝦子好像比別家還大隻呢!
一人份的蝦子就已經連盤子都裝不下了~
白蝦的口感相當爽脆,
單吃就吃得到蝦子的鮮甜!
一口一個,真的超滿足~
再看看花蟹的蟹黃,
雖然看起來有顆粒感,
但吃起來的口感其實很綿密,
還有帶點海味的蟹肉,口感軟嫩,
彌補了最近都不能去海港吃海鮮的苦!
完全榮登本餐的最愛!
想不到吧!
竟然有這麼接地氣的小菜!
冷凍直接宅配到府,還能跟和牛火鍋肉片、燒烤肉片、牛排肉混搭,
最扯的是,選項裡竟然還有日本A5和牛!
讓你不出門也能吃到奢華美味~
稍稍微波一下,就能聞到濃濃的香氣,
瞬間以為自己置身在牛肉麵館裡!
坦白說,在嘗試本滷家的牛肚之前,
個人對牛肚不是太有好感。
沒想到本滷的牛肚完全顛覆我的印象,
除了牛到爆的香氣外,
不需要太多咀嚼的口感也是讓我深深著迷的原因!
尤其是在不能出門買宵夜的現在,
半夜肚子餓就直接拆封冷凍庫的存貨,
簡單微波一下就能止飢!
即便整包吃下去,熱量也僅有100大卡,
是小資女孩宵夜最愛"來一客杯麵"的三分之一!
(以牛肉蔬菜風味的熱量為比較基礎)
更是台灣泡麵銷售天王維力炸醬麵的四分之一!
完全是止飢不長肉的「享瘦」好選擇!
胃口大一點的,
煮個麵條、加顆蛋、加點青菜,
沒什麼技術的廚房小白,在三更半夜也能吃到五星級麵館的套餐!
超級享受~
肉的部分,
採真空冷凍包裝,新鮮程度不言而喻!
這次選擇了澳洲的和牛火鍋肉片(左)、霜降火鍋肉片(右)。
兩種肉片放在一起就能明顯看出其中的差異,
比起和牛,霜降的油花較少。
實際吃起來,
跟超市買的便宜火鍋肉片真的有差!
是能吃得出牛肉香氣的肉片!
嘗過一次就沒辦法再接受便宜火鍋肉片了啦~
果然一分錢一分貨!
重點是,現在還有6份肉品再85折的優惠!
還苦苦守著臉書直播,跟網友們搶喊+1嗎?
不知道網購生鮮商品的品質而戰戰兢兢嗎?
轉戰本滷宵夜場吧!
來自微風南山的品質保證!
只要手指動一動,
不用搶就能一站搞定海鮮、新鮮真空冷凍肉品、麻辣鍋底、滷味等各種採買,
送禮自用兩相宜~
美食部落客 拾·誠實【10xhonest】 誠心推薦
https://honestx10.pixnet.net/blog/post/40152940-muhua_shabu